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Beschreibung
Die Korinthe ist eine Rotwein- und Tafeltraubensorte. Sie hat klein ausfallende, blaue Trauben mit einem kaum ausgeprägten Kern. Ihren Namen hat die Frucht durch Ihren Herkunftsort, dem Ort Korinth.
Hauptsächlich kommen Korinthen aus Griechenland, kleine Produzenten sind Südafrika, Kalifornien und Australien.
Ursprünge
Griechenland, Südafrika
Gradierung
small
medium: 400-600 per 100 g
Ernte
Südafrika: April
Griechenland: August
Verpackungsgröße
10 bis 15 KG mit Polyinliner
Verwendungszweck
Müsli, Tee, Snacks
